設備の維持管理・メンテナンスサービス

グリストラップ清掃（厨房）

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グリストラップ清掃（厨房）

バキューム清掃により
毎日の清掃、悪臭から解放

グリストラップは、網内の固形物の廃棄や、浮遊する油分の汲み上げなどの毎日のメンテンスが最も重要ですが、ある程度の頻度ではバキュ－ム清掃を行い、固着物等の除去を行う必要があります。

日本カルミックでは、バキュームカ－によるグリストラップ内の排水の汲み上げ及び清掃を定期的に行います。汚泥は、産業廃棄物として適正に処理します。

適正な維持管理を怠ると
様々なトラブルが

グリストラップは、厨房内の排水に含まれる油分が排水管に放流されることを低減するための装置です。グリストラップが正しくメンテナンスされないと、この効果が低下するだけではなく、油分が固着したり、臭気や害虫が発生するなどのトラブルとなります。また、共有設備である下水道管の詰まりや環境汚染にもつながります。