設備の維持管理・メンテナンスサービス
ダクト清掃（更新工事）
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火災の原因となる油塵を除去し
排気効率を向上
油脂分や塵埃などが付着しやすいダクト、厨房フード、防火ダンパー、排気ファンなどを定期的に点検・清掃し、厨房内の事故や火災を予防します。
また、故障や排気性能の低下を防ぎ、本来の性能を回復・維持します。
また、故障や排気性能の低下を防ぎ、本来の性能を回復・維持します。
汚れたままにしておくと
火災や故障の要因に
ほとんどの油脂分はグリスフィルタ－で除去されますが、20%前後は厨房ダクトから外へ排気されます。ダクト内には徐々に油脂分や塵埃などが堆積し、定期的な清掃を行わないとダクト火災の要因となります。1年から3年に1回の清掃がお奨めです。
サービスの特長
油脂分や塵埃などが付着しやすい厨房設備を定期的に点検・清掃し、厨房内の事故や火災を予防。
また、故障や排気性能の低下を防ぎ、本来の性能を回復・維持します。現状の報告からクリーニング後のケアまでご提案します。
また、故障や排気性能の低下を防ぎ、本来の性能を回復・維持します。現状の報告からクリーニング後のケアまでご提案します。
ダクト清掃・火災の原因となる
油塵を除去
チャンバーボックス、防火ダンパー、立ち上がりダクト、横引きダクト、厨房フード（天蓋）、HPフードなどの定期清掃により、固着した油塵を除去。
厨房内の事故や火災を予防します。
・作業頻度：フード、チャンバー 1回/月
その他 1回/年
厨房内の事故や火災を予防します。
・作業頻度：フード、チャンバー 1回/月
その他 1回/年
厨房排気ファンメンテナンス・
性能低下や故障を予防
最も油塵が固着しやすく性能低下が問題な排気ファンに対しては、特に念入りな定期的な機能点検と洗浄を実施。故障を予防し本来の性能を回復させ、それを維持します。
・作業頻度：1回/年（点検 2回/年）
・作業頻度：1回/年（点検 2回/年）
レンタル商品を
30日間
無料でお試しいただけます
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